Ragam

Bawang Merah, Bumbu Masak Yang Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

Sabtu, 10/09/2011 10:03 | 0 Komentar | 1513 view | cta

 

Bawang Merah, Bumbu Masak Yang Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Preview picture : Bawang Merah, Bumbu Masak Yang Banyak Manfaat Untuk Kesehatan
Bawang Merah, Bumbu Masak Yang Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

Ragam of The Month:

Ragam pilihan:
Waktunya Jalan Kaki!!!
InI Dia Hari Ibu- Hari Ibu Di Dunia

Artikel terkait:
Susu Kedelai, Nikmat Dan Bermanfaat!!
Ini Dia Obat Pelangsing Dari Bumbu Dapur
Ini Dia Manfaat Berpuasa Bagi Tubuh

Ragam -

Bawang merah lebih dikenal sebagai bumbu dapur dan pastinya sering digunakan dalam menu makanan sehari-hari.
Namun bawang merah ternyata bisa juga lho menjadi obat  tradisional  (obat dalam dan obat luar) beberapa penyakit.

Bawang merah  memiliki kandungan  kalsium, fosfor, zat besi, karbohidrat, vitamin A dan vitamin C, Bahkan nih bawang merah juga mengandung zat antibiotik yang lebih kuat ketimbang  dibanding penisilin dan aeromisin, asid karbrid, bahan yang bisa menambah vitalitas seksual, serta bahan jalokatein yang berfungsi membatasi kadar gula dalam darah dan mengembangkan insulin.

Adapun manfaat bawang merah sendiri bisa untuk mengobati  beberapa penyakit macam  batuk, haid tidak teratur,  masuk angin, sembelit, mencret-mencret dan cacingan , demam pada anak-anak (obat luar), perut kembung pada anak-anak (obat luar) dan juga orang yang menderita pencernaan yang kurang baik.

Bawang merah juga bisa mengatasi sistem peredaran darah yaitu radang limpa, tekanan darah dan angina pectoris. 
Bawang merah juga bisa mengatur sistem pembuangan seperti penyakit kencing manis, radang prostate, encok, lemah syahwat dan ginjal.
Manfaat lain bawang merah bisa mengatur sistem pernapasan, mengobati mata bengkak dan selaput putih di mata.

Berikut beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan bawang merah beserta cara dan takarannya:

Sembelit.
Siapkan  setengah gelas bawang merah yang sudah dihancurkan, satu gelas susu, kemudian larutkan. Minum campuran  tersebut setiap pagi sampai sembelit hilang.

Batuk
Umbi bawang merah 4 gram, daun poko segar 4 gram, daun sembung segar 4 gram, herba segar 4 gram, buah adas 2 gram dan air 125 ml. Caranya dengan dipipis, dibuat infus atau pil dan dapat dipergunakan sehari sekali dengan diminum. Lama pengobatannya selama 14 hari.

Kencing Manis
Umbi bawang merah (dirajang) sebanyak 4 gram, buah buncis (dirajang) 15 gram, daun salam (dirajang) 10 helai dan air 120 ml. Caranya dibuat infus dan diminum sekali 100 ml. Lama pengobatannya 14 hari. 

Masuk Angin
Sediakan perasan bawang merah dan halba (sejenis tumbuhan yang bijinya dibuat obat atau digunakan sebagai rempah-rempah ). Rebus hingga setengah gelah. Tambahkan madu dan minum sekali sehari.

Hal yang perlu perhatikan meski bisa dijadikan obat alternative, namun bawang merah punya efek samping. Karena mengandung kelembaban yang berlebihan, bawang merah bisa menyebabkan migraine, memusingkan kepala, mengakibatkan gas dan menggelapkan penglihatan.

Kebanyakan makan bawang merah bisa mengakibatkan kelupaan, merusak akal, mulut dan napas berbau tak sedap. Tapi semua efek samping itu bisa hilang jika bawang merah dimasak terlebih dulu.



+ Tampilkan Komentar